飯店業搶百年婚宴商機


  • 2011-01-02
  • 工商時報
  • 【吳正弘】


     「慶祝建國百年,我們結婚去!」搶搭百年結婚熱潮,五星飯店要讓所有計畫在100年完婚的新人,擁有「超值」或「加值」的專案優惠。


     台北晶華延續前幾年的「幸福年曆」,在民國100年也圈選出100天的婚宴優惠日,推出「百年好合.幸福婚宴」專案,在這100天完成終身大事者,每桌起桌價僅13,800元起,比原先起桌價整整便宜1萬。晶華酒店宴會業務部總監丁秀卿表示,價格少了但服務可不打折,該有的龍蝦、鮑魚、魚翅等頂級食材,及現場的冰雕、花卉佈置、婚企服務、蜜月套房等好禮,都一樣不少。無論是3樓可容納55桌的宴會廳、一樓晶華會、或4樓貴賓廳,都可使用此一優惠專案。


     同時,還有「加值」的「幸福100%」部分,凡於民國100年在晶華酒店選用23,800元以上起桌價宴客的貴賓,就可獲贈100份甜蜜果醬送客小禮、100朵新人幸福玫瑰、100人份雞尾酒、100顆心型空飄氣球、百分百純棉新人紀念浴袍、百年好合頂級皮質餐墊禮盒等6項100%加值好禮,這種方式頗具創意。


     位於宜蘭的蘭城晶英酒店,也推出多項「超值」及「加值」婚宴專案。「百年好合.晶玉婚宴」每桌10,999元,可享各款貼心服務;或選用每桌8,999元「加值」專案,凡於3月31日前預購再加送100人份迎賓雞尾酒及100份伴手禮


     台北華國飯店則推出「建國100、幸福百分百婚禮饗宴」,包括「一世久久」、「藏愛」、「摯愛」及「最愛」等婚宴專案,平日每桌11,999元至18,800元不等,並推出婚禮客製化服務,民國100年中129天好日子裡,只要告知需求和預算,無論是精打細算的「精省派」新人,或要求頂級完美的「奢華派」,華國都會滿足每對新人,提供專屬的婚宴、美食佳餚及貼心服務團隊。


     華國飯店行銷企劃部協理陳文琪表示,詢問建國百年婚宴場地的顧客很多,飯店重視每對新人的終身大事,而對於菜色要求極為嚴格的新人,華國也以最高檔食材打造頂級版桌菜,每桌6.6萬元起;且只要新人提早要求,都可選在挑高華麗古典的飯店中庭拍婚紗,為甜蜜的婚禮留下美麗回憶。




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